热菜家常菜 小炒牛里脊的做法, 小炒牛里脊的家常做法
STEP1、将牛里脊切片,用生抽、料酒、淀粉、黑胡椒腌制20分钟,然后用滚开的热水汆烫过水(肉片放进热水,变色立即捞出)备用。
STEP2、将油、葱、姜、蒜、干辣椒放进主锅,4分钟120度小勺爆香。
STEP3、将汆过水的牛里脊、生抽、蚝油、泡椒、盐放进主锅,5分钟V反转小勺拌炒,最后10秒点一点香油,铃声响起,就可以享用了。
STEP4、欢迎成为好友,共同研究美食。
蔓越莓干,糖粉,低筋面粉,鸡蛋,黄油,牛奶先生和儿子都是重口味,喜欢小炒黄牛肉,今天用牛里脊试了一下,味道杠杠滴,得到家中两位先生的表扬,成就感十足!
做雪花酥剩下了一小坨黄油不知道怎么弄,发现可以做饼干,搜了一下做法就开始倒腾了,第一次尝试,还挺成功,弟弟嫌弃烤的有点糊爸爸说好吃哈哈哈哈,等过年在家就多做一些,用密封罐保存感觉棒棒哒先生和儿子都是重口味,喜欢小炒黄牛肉,今天用牛里脊试了一下,味道杠杠滴,得到家中两位先生的表扬,成就感十足!