 香甜热酒炖牛尾的做法

香甜热酒炖牛尾的做法

热菜家常菜香甜热酒炖牛尾的做法，香甜热酒炖牛尾的家常做法

香甜热酒炖牛尾的配料

十公分的肉桂（1只）
八角（一颗）
桂叶（三片）
肉豆蔻粉（少许）
整颗橙皮（一颗）
丁香（十粒）
红酒（大半瓶）
洋葱（一颗）
大蒜（一头）
胡萝卜（两根（自选））
芹菜（一根（自选））
牛尾（一斤半）
盐（少许）
黑胡椒（少许）

香甜热酒炖牛尾的步骤

STEP1、做热红酒：所有香料放入锅中，橙子削皮，把皮twist放入锅中，倒入所有红酒。洋葱、大蒜一切两半放入锅中。蔬菜根按个人口味加入。可放胡萝卜、芹菜、土豆。中小火煮开。

香甜热酒炖牛尾

STEP2、热红酒

香甜热酒炖牛尾

STEP3、热红酒

香甜热酒炖牛尾

STEP4、热红酒

香甜热酒炖牛尾

STEP5、热红酒

香甜热酒炖牛尾

STEP6、此步完成热红酒

香甜热酒炖牛尾

STEP7、煎牛尾

香甜热酒炖牛尾

STEP8、煎牛尾

香甜热酒炖牛尾

STEP9、煎牛尾

香甜热酒炖牛尾

STEP10、煎牛尾

香甜热酒炖牛尾

STEP11、煎牛尾

香甜热酒炖牛尾

STEP12、煎牛尾

香甜热酒炖牛尾

STEP13、把牛尾煎至金黄色

香甜热酒炖牛尾

STEP14、表情略..

香甜热酒炖牛尾

STEP15、把红酒还有所有料放入锅中

香甜热酒炖牛尾

STEP16、想吃炖牛尾了

香甜热酒炖牛尾

STEP17、这步直接炖吧不过烤的话汤汁会多一些受热更均匀

香甜热酒炖牛尾

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