 西红柿牛腩炖土豆的做法

西红柿牛腩炖土豆的做法

热菜家常菜西红柿牛腩炖土豆的做法，西红柿牛腩炖土豆的家常做法

西红柿牛腩炖土豆的配料

牛腩（500g）
西红柿（3只）
土豆（我用了一个“土豆王”）
配料：（花椒+八角+葱姜蒜+干辣椒）
调料：（料酒+生抽+冰糖+盐）

西红柿牛腩炖土豆的步骤

STEP1、原料备好

西红柿牛腩炖土豆

STEP2、洗吧洗吧切吧切吧

西红柿牛腩炖土豆

STEP3、牛腩飞水，冷水下锅一会儿会儿就好，撇除血水捞上岸

西红柿牛腩炖土豆

STEP4、热油锅，配料盘子里的统统下锅爆香（冰糖除外）

西红柿牛腩炖土豆

STEP5、加牛腩翻炒，加料酒生抽~

西红柿牛腩炖土豆

STEP6、牛腩变色后放水放西红柿放冰糖（水要没过它们），然后中小火炖30分钟

西红柿牛腩炖土豆

STEP7、加入土豆块，盐（如果水少了再加点水）再炖啊炖到土豆熟了，牛肉口感你喜欢的程度

西红柿牛腩炖土豆

STEP8、撒香葱出锅

西红柿牛腩炖土豆

温馨提示：

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