热菜家常菜 小炒牛肉末的做法, 小炒牛肉末的家常做法
STEP1、姜切片,小米辣切碎,蒜切末,薄荷切碎。牛肉放少量淀粉,料酒,盐腌制。
STEP2、热锅入油,油要多一些,再加入蒜末,姜片,爆香后加入小米辣和牛肉末,中火翻炒,加入料酒,味精,适量生抽和花椒油,待牛肉快熟时加入薄荷,翻炒几下出锅。
羊肉,粉丝,白萝卜,姜,葱花,盐,香菜末这是一道快手菜,适合在家宴时制作,味道鲜辣,特别下饭
喜欢吃辣的朋友,可以淋上辣椒油,口感更佳!这是一道快手菜,适合在家宴时制作,味道鲜辣,特别下饭