 锡纸盒烧烤的做法

锡纸盒烧烤的做法

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锡纸盒烧烤的小提示

1:材料根据自己爱好来选择，每种食材烤的时间也不一样，根据自己家烤箱的温度来掌握时间，把握不好的可以时常拿出来看看2:蒜蓉辣酱如果做不好，可以选择剁椒或者自己喜欢的辣酱，调制酱料的时候盐，糖的量根据你选择的辣酱来，这里我用的是自己熬制的蒜蓉辣酱，整体偏甜辣

锡纸盒烧烤的配料

牛百叶（一小块）
蒜蓉（若干）
香菜，香葱（少许）
自制蒜蓉辣酱（两勺）
鲜酱油（两勺）
盐，糖，鸡精，胡椒粉（少许）
料酒（少许）
油（少许）

锡纸盒烧烤的步骤

STEP1、牛百叶切成小条放锡纸盒里，洒点油，料酒，少许水，上面铺上蒜蓉

锡纸盒烧烤

STEP2、烤箱230度预热，拌好的牛百叶放入烤箱最下层，烤10min

STEP3、调酱汁：两勺蒜蓉辣酱➕两勺生抽，少许盐，糖，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀待用

STEP4、8min after,放入调好的酱汁，继续烤3-5min

STEP5、出锅，撒上香葱香菜末，即可开吃啦

锡纸盒烧烤

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