热菜家常菜 炒牛筋面的做法, 炒牛筋面的家常做法
STEP1、干牛筋面,浸水五分钟,捞出晾30分钟左右,让面吸收外表的水分
STEP2、蒜切末,小葱切段,火腿切丁或者片,我们家小孩喜欢吃大块的,所以我切的比较大。
STEP3、炒锅放油,多一些,下葱段,蒜末,爆香之后下面,筷子快速翻炒,一定要快,让面均匀的沾上油。然后放火腿片,青菜,翻炒,加酱油,盐,孜然粉,鸡精,快速翻炒均匀。
来源于日式1.面不要长时间浸泡,会软烂,略硬一点最好。2.建议不要用锅铲翻炒,容易断
以蒜风味油将鲑鱼煎的酥香,拨碎的鱼肉搭配洋葱和柠檬的香气,口感丰富,佐法国面包一同入口,口感层次分明,健康美味又快速,是早餐或下午茶的好选择。1.面不要长时间浸泡,会软烂,略硬一点最好。2.建议不要用锅铲翻炒,容易断