热菜家常菜 西红柿炖牛腩的做法, 西红柿炖牛腩的家常做法
STEP1、牛腩切块儿,焯水,去除血水,洗净,在高压锅中放葱白,姜片,香叶,桂皮,将焯好的牛肉块儿放入高压锅中,上气后小火压20分钟
STEP2、西红柿切块儿,洋葱切片,蘑菇弄成小块儿,备用
STEP3、牛肉压好回气儿后,另起一个锅,放少许油,加入洋葱片,爆香,接着放入西红柿,炒香以后放入牛腩块儿,倒入肉汤,要没过牛肉
STEP4、然后加入蘑菇,番茄酱,加入少许的盐,大火烧开后,小火炖40分钟
STEP5、出锅的时候撒上香菜即可
肉末,胡萝卜,黄瓜,莴笋,豌豆,青椒,葱姜蒜,料酒,盐,白糖,蚝油,鸡精,香油,淀粉牛腩,西红柿,各种蘑菇,洋葱,葱,姜,香叶,桂皮,盐,番茄酱
杏鲍菇,盐,蒜末,醋,香油,生抽,鸡精,辣椒面,葱牛腩,西红柿,各种蘑菇,洋葱,葱,姜,香叶,桂皮,盐,番茄酱