寿喜烧的做法
寿喜烧的做法
寿喜烧的小提示
1没有牛油块，用色拉油代替也可以。2不喜欢太甜的朋友，糖的用量可以酌情减少。调酱汁的时候边尝边调比较好。3寿喜锅不像中式火锅汤汁很宽，而是比较紧凑，一般都是头一拨食材吃完以后再放入下一拨食材。4关于味啉说两句，普通超市一般没有，可以上某宝买。觉得网购麻烦，也可以用甜米酒代替。如果既不想网购，又没有甜米酒，那就看着吧，反正是自己做自己吃嘛5之所以我在酱汁部分会写“用出汁或清水，是因为出汁有鲜味，而清水没有；只用清水的话，酱汁就只有甜和咸，少了鲜，用了出汁的话，酱汁的味道就得到了提升（出汁就是日式高汤，做法详见xiachufang/recipe/100476765/
寿喜烧的配料
寿喜烧的步骤
家常菜谱
地方家常菜
- 103/19老北京小吃山楂之炒红果
- 203/19北京小吃-炸灌肠
- 303/19紫苏炒田螺
- 403/19自制老北京麻酱烧饼
- 503/19紫苏乡村面包
- 603/19黄酒醋蒸小仔鸡
- 703/19无糖椰油猴头菇苏打饼干
- 803/19#湖南家常菜#胡萝卜小炒肉
- 903/19上海本帮葱油拌面
简单的家常菜
- 103/08美食菜谱：拔丝苹果的吃法与做法2种
- 203/08【家常菜做法大全】炒肝的家常做法，家常菜做法4种家常菜
- 303/08菜谱大全家常菜炒蒜的做法大全40种家常菜
- 403/08美食菜谱：炖白菜粉条的做法,家常菜做法3种家常菜
- 503/08家常菜做法，红豆馒头的做法大全15种做法
- 603/08家常菜做法：高铁的做法大全3种做法
- 703/08菜谱大全家常菜蒸鳊鱼的吃法与做法6种做法
- 803/08菜谱大全家常菜黄豆猪脚汤的做法大全4个
- 903/08家常菜做法：裱花的做法家庭做法40种
家常菜大全
- 103/08美食菜谱：啤酒虾的做法家庭做法2种做法
- 203/08家常菜做法：虾仁蒸蛋的家常做法40种做法
- 303/08菜谱大全家常菜凉拌甘蓝的吃法与做法4种家常菜
- 403/08家常菜做法：醋排骨的做法家庭做法40种做法
- 503/08美食菜谱：冰奶茶的做法大全6种做法
- 603/08美食菜谱：海苔饭的家常做法35个
- 703/08家常菜做法：凉拌藕丁的做法大全2种做法
- 803/08家常菜做法，白菜粉条的简单快速做法17种做法
- 903/08【家常菜做法大全】黄油饼的做法,家常菜做法40种做法