 超简单的红烧排骨的做法

超简单的红烧排骨的做法

热菜家常菜超简单的红烧排骨的做法，超简单的红烧排骨的家常做法

超简单的红烧排骨的配料

排骨（500克）
料酒（适量）
姜（3片）
老抽（适量）
生抽（适量）
八角（1个）
香叶（1片）
热水（莫过排骨）
葱段（4段）
盐（适量）
糖（适量）

超简单的红烧排骨的步骤

STEP1、冷水下排骨，倒入适量料酒。排骨焯水，水煮开之后5分钟捞出排骨备用

超简单的红烧排骨

STEP2、锅里倒油，油热之后放入姜片爆香然后倒入焯好水的排骨。

超简单的红烧排骨

STEP3、翻炒5分钟八角香叶，翻炒。然料酒，翻炒2分钟。

超简单的红烧排骨

STEP4、翻炒均匀

超简单的红烧排骨

STEP5、倒入热水莫过排骨，放入葱段

超简单的红烧排骨

STEP6、盖上盖子煮开之后，转中小火炖50分钟-60分钟

超简单的红烧排骨

STEP7、这个时候放盐和糖，盖上盖子，开大火大概10分钟收汁

超简单的红烧排骨

STEP8、收好汁之后盛出装盘，撒上白芝麻就可以开吃啦。

超简单的红烧排骨

温馨提示：

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