热菜家常菜 香煎猪肉饼的做法, 香煎猪肉饼的家常做法
STEP1、胡萝卜,洋葱,小葱,生姜切碎备用
STEP2、补图
STEP3、加入料酒,生抽一勺,两勺麻油,盐5调味料用勺,同一方向拌匀。拌匀后打入一颗鸡,继续同一方向搅拌,并加入适量淀粉,直至肉浆状。
STEP4、拌好的肉泥放置一边使其入味。此时,少量油热锅后,小火翻炒胡萝卜,最后放入洋葱,闻到香味即关火,盛起稍凉后拌入肉糜中。
STEP5、平底锅加油热锅,用勺子挖起一勺肉泥放入锅中压扁,小火煎至两面变黄即可。
STEP6、完成,样子不好看,味道棒棒!征服不爱吃胡萝卜小朋友淋上柠檬汁更添清爽噢
豆腐,肉沫,香葱,姜片,大蒜,老抽,生抽,豆瓣酱,淀粉,盐,橄榄油,花椒胡萝卜洋葱煎猪肉饼
细长条的茄子会更好烤一些可以选两个大小差不多的一起烤,调料加倍,因为一个可能不太够吃蚝油,酱油都是咸的,如果喜欢淡一点的放一点点盐就可以了胡萝卜洋葱煎猪肉饼