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爆炒猪肚的做法


爆炒猪肚的做法


热菜家常菜 爆炒猪肚的做法, 爆炒猪肚的家常做法


爆炒猪肚的配料

  • 卤猪肚 (1个)
  • 蒜苗 (3根)
  • 老干妈 (1勺)

爆炒猪肚的步骤

STEP1、卤猪肚切丝

STEP2蒜苗洗净,斜切断

STEP3、热锅下油,下蒜苗爆炒出香。

STEP4、下入猪肚翻炒2分钟,下一勺老干妈,翻炒均匀。

STEP5、出锅前尝一下咸淡,如果觉得淡可以加点盐或者味极鲜,我口味比较淡,因为卤猪肚有盐,老干妈也有盐,所以就什么也没有多加,翻炒均匀就出锅了。


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