大蒜土豆烧肥肠的做法
大蒜土豆烧肥肠的做法
大蒜土豆烧肥肠的小提示
肥肠味道重，豆瓣酱适当多放一些。
大蒜土豆烧肥肠的步骤
STEP1、烧肥肠用独蒜，再多都感觉不够吃。
STEP2、土豆切滚刀
STEP3、买的洗好的肥肠，回家切小节，倒油冰糖炒出糖色下肥肠煸炒。倒入料酒。
STEP4、待水分炒干后加入花椒、豆瓣、老抽、十三香一起煸炒。
STEP5、炒出香味后，倒入土豆、大蒜一起炒。
STEP6、倒入高压锅，压20分钟左右就可以啦！
温馨提示：
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