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蒜香炸排骨!的做法


蒜香炸排骨!的做法


热菜家常菜 蒜香炸排骨!的做法, 蒜香炸排骨!的家常做法


蒜香炸排骨!的配料

  • 排骨 (340克)
  • 蒜末 (10克)
  • 料酒 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 淀粉 (2勺)
  • 食用油 (适量)

蒜香炸排骨!的步骤

STEP1排骨洗净

蒜香炸排骨!

STEP2、加入蒜末,料酒,生抽,老抽,耗油,盐,白糖,胡椒粉

蒜香炸排骨!

STEP3、抓匀腌制一小时左右。

蒜香炸排骨!

STEP4、加入两勺淀粉

蒜香炸排骨!

STEP5、油温五成热小火炸十分钟。

蒜香炸排骨!

STEP6、油温八成热,复炸一分钟。

蒜香炸排骨!


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