热菜家常菜 香煎茄盒的做法, 香煎茄盒的家常做法
STEP1、纯瘦肉加姜末剁细
STEP2、韭菜切小一点
STEP3、肉末韭菜根据口味轻重酌量加入盐料酒味达美味极鲜
STEP4、面粉淀粉5比1比
STEP5、茄子切开底部留一点连接部位
STEP6、里面夹入肉馅
STEP7、放入面糊中各面粘匀
STEP8、电饼铛预热好后放少量花生油放入茄盒两面煎
STEP9、煎好出锅
STEP10、跟油炸的不一个颜色
简单的料理,用心做出来也是很好吃的。家里不爱吃火腿肠,用羊肉代替了。少油健康快手下饭
今天在码头看到新鲜捞回来的青口贝,开心的买了一斤回来做汤~买的时候让阿姨帮着一个个撬开,只留半边壳,回来洗洗就好了,省了很多力气。少油健康快手下饭