 香煎柠檬猪扒的做法

香煎柠檬猪扒的做法

热菜家常菜香煎柠檬猪扒的做法，香煎柠檬猪扒的家常做法

香煎柠檬猪扒的配料

猪扒（约半斤）
柠檬（约1个）
食用油（适量）
生粉（适量）
盐（适量）
酱油（适量）
葱（适量）

香煎柠檬猪扒的步骤

STEP1、1.猪扒不要太厚，在买的时候，让师傅用肉锤锤烂2.洗净后，加入盐，酱油，生粉腌制约20分钟3.下锅之前，挤入柠檬汁。我用的柠檬不大，每次用一个。如果比较大就不要用太多，根据个人口味调整。

香煎柠檬猪扒

STEP2、平底锅加入食用油，放进几根小葱，慢慢加热

香煎柠檬猪扒

STEP3、把猪扒一块一块，平摊放入平底锅，小火慢煎

香煎柠檬猪扒

STEP4、翻动猪扒，直至用筷子略微撑开猪扒中央，没有血汁渗出，即可关火装盘。最后把锅底的汤汁淋在猪扒上，上桌。

香煎柠檬猪扒

STEP5、外香里嫩，秒光

香煎柠檬猪扒

温馨提示：

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