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咸菜炒猪肉的做法


咸菜炒猪肉的做法


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咸菜炒猪肉的小提示

因为用生粉炒的时候必须放水,要不然会糊了。

咸菜炒猪肉的配料

  • 咸菜 (大约2块钱)
  • 猪肉 (250克)
  • 淀粉 (1勺)
  • 油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)

咸菜炒猪肉的步骤

STEP1、猪肉根据多少人吃就用多少吧!我这个250克是两个人。

咸菜炒猪肉

STEP2、这就是两块钱的咸菜

咸菜炒猪肉

STEP3、猪肉放生粉、油、盐、鸡精、油,抓匀,腌制15分钟。

咸菜炒猪肉

STEP4、咸菜切丝。

咸菜炒猪肉

STEP5、锅热放油,然后先放猪肉炒,放些水,猪肉炒熟再倒入咸菜炒。

咸菜炒猪肉


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