热菜家常菜 黄豆炖猪蹄简单又好吃的做法, 黄豆炖猪蹄简单又好吃的家常做法
STEP1、黄豆提前泡好我是前一天晚上泡的
STEP2、猪蹄洗净放入凉水烧开水里放入葱姜蒜和料酒烧开后把沫撇干净把猪蹄捞出来放入凉水中
STEP3、锅里放油不需要太多油不然会腻油热后放猪蹄煸炒半分钟放冰糖,翻炒一分钟放葱姜蒜半分钟后放黄酒和,放入八角香叶桂皮小火慢炖十分钟后放黄豆
STEP4、放入黄豆后慢炖一个小时后新鲜美味的猪蹄出锅
1、茄子去皮后立马上锅蒸,以防氧化变黑2、因为放了豆瓣酱和生抽这些,放不放盐取决于你放调料的用量,可以自己尝下盐味对猪蹄的爱简直欲罢不能
整合了好几个菜谱,做出来的最好吃的香菇鸡油饭!老干妈是灵魂!一定要放!对猪蹄的爱简直欲罢不能