热菜家常菜 电高压锅版红烧猪蹄的做法, 电高压锅版红烧猪蹄的家常做法
STEP1、猪蹄冷水下锅,煮沸捞出备用
STEP2、葱姜蒜切好,备用
STEP3、倒油,下入葱姜蒜、干辣椒爆出香味
STEP4、转小火,加入冰糖,慢慢融化开
STEP5、转为大火,下猪蹄,翻炒至变色
STEP6、加入料酒,生抽,老抽翻炒
STEP7、倒入热水,没过猪蹄即可,加入炖肉料包(炖肉料包就省事儿,可以替代八角桂皮之类的)
STEP8、倒入电高压锅,选蹄筋档,炖烂
STEP9、炖好后再倒入锅中,加入盐,大火煮沸收汁即可
STEP10、撒上白芝麻,香喷喷入口即化的猪蹄就完成啦
香菇,西兰花,蒜,蚝油,盐,黑胡椒,鸡精,黑胡椒猪蹄炖的软糯,入口即化,充满胶原蛋白!女孩子还美容简直不能更赞了
因为做的时候小宝在闹,没时间拍照,刚好做紫薯馒头剩的面,顺便拍了个过程猪蹄炖的软糯,入口即化,充满胶原蛋白!女孩子还美容简直不能更赞了