热菜家常菜 家常版照烧鸡腿的做法, 家常版照烧鸡腿的家常做法
STEP1、1:取一小碗调照烧汁:1勺老抽、3勺生抽、3勺料酒、2勺蜂蜜,搅拌均匀。
STEP2、2:大鸡腿背部用剪刀一刀剪到底,把骨肉相连的黏膜拉开,取出骨头,用叉子在鸡腿肉上扎些孔。
STEP3、3:平底锅倒入适量油,鸡腿的鸡皮部分朝下下锅煎,再翻面煎至两面金黄。
STEP4、4:倒入调好的照烧汁。
STEP5、5:一边煎一边往鸡腿上浇汁。
STEP6、6:收汁后出锅装盘,淋上汁水,撒上白芝麻即可完成。
第一次做棒棒糖馒头其实也算是一个比较快手的菜,就是鸡腿去骨的时候有点麻烦,但是去完骨头以后就超easy啦!
其实我是用的60克淡奶油,没想到也很好吃,以后还是用淡奶其实也算是一个比较快手的菜,就是鸡腿去骨的时候有点麻烦,但是去完骨头以后就超easy啦!