 黑椒汁猪扒煎双蛋饭的做法

黑椒汁猪扒煎双蛋饭的做法

热菜家常菜黑椒汁猪扒煎双蛋饭的做法，黑椒汁猪扒煎双蛋饭的家常做法

1.因为黑椒汁拌饭十分美味，所以在调配黑椒汁的时候可以做的多一点，酱料加多的同时，水淀粉的量也要增加，最后加热的时候也不要烧干了。2.其次如果用猪大排的话实际上不太好切所以我直接放弃切段了不过如果换成猪里脊就会好切一点

STEP1、准备工作1.用盐和黑胡椒先腌制一下猪排（约半小时2.配制黑椒汁（蚝油一勺、酱油两勺、糖少量、黑胡椒大量、水淀粉一碗）

STEP2、在等待猪排腌制的时间里，单面煎两个半熟蛋以及煎两根芦笋（芦笋尾部比较老的部分切掉不要

黑椒汁猪扒煎双蛋饭

STEP3、锅中倒入适量食用油升温后加入蒜片和腌制好的猪排中火每面都煎两分钟煎到两面都焦黄后关火盖上锅盖焖三分钟猪排煎好后放在盛在盘子上的米饭上（为了食用方便可以将猪排切成段）

黑椒汁猪扒煎双蛋饭

STEP4、立即将刚刚调配好的黑椒汁倒入锅中中小火加热并不停搅拌等到黑椒汁变浓稠并伴有强烈黑胡椒的香气就可以把沸腾的黑椒汁淋在猪排上

黑椒汁猪扒煎双蛋饭

STEP5、最后再放上煎蛋和芦笋就可以食用啦

黑椒汁猪扒煎双蛋饭

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。