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肉末烧豆腐的做法


肉末烧豆腐的做法


热菜家常菜 肉末烧豆腐的做法, 肉末烧豆腐的家常做法


肉末烧豆腐的小提示

黄豆酱和蚝油偏咸,一定少放盐!!!

肉末烧豆腐的配料

肉末烧豆腐的步骤

STEP1、豆腐切块,水中加盐煮3分钟捞出备用。葱、蒜切末,尖椒切小块。

肉末烧豆腐

STEP2、热锅凉油,放入肉末煸炒,加姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、葱蒜末、尖椒、2勺海天黄豆酱,翻炒均匀。

肉末烧豆腐

STEP3、待肉末熟后,加水,放入豆腐,上老抽调色,加适量蚝油、白糖。盖上锅盖,炖煮几分钟让豆腐入味,放入一丢丢盐,适量香油,出锅。

肉末烧豆腐

STEP4、汤汁配米饭,好吃到流泪

肉末烧豆腐


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