 “肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12的做法

“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12的做法

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“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12的小提示

剁得越碎越好哟！

“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12的配料

青椒（7-8个）
肉末（200克）
老抽（1勺）
鸡粉（半勺）
盐（3克）
独蒜（1个）
姜（1小块）
植物油（10克）
淀粉（一丁丁儿）
姜粉（一丁丁儿）

“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12的步骤

STEP1、青椒我选的二荆条，有点辣味，不吃辣的友友可以选大青椒。

“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12

STEP2、剁吧，剁吧，剁吧！青椒蒜生姜全部剁碎！肉末里加一点点生姜粉，一点点淀粉，一点点植物油，搅拌均匀！

“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12

STEP3、锅热1下植物油，油热之后，2下肉末，肉末炒散之后，3下剁碎的青椒生姜蒜，炒八成熟开始4下生抽，5下鸡粉，6下盐，起锅！

“肉末炒青椒碎”简单下饭菜系列12

温馨提示：

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