热菜家常菜 咸菜肉末炒毛豆的做法, 咸菜肉末炒毛豆的家常做法
STEP1、用油把毛豆煸炒熟盛出备用
STEP2、锅中再放少许油煸炒一下肉末(事先料酒腌制过)盛出
STEP3、锅用厨房纸擦干净,倒入咸菜毛豆肉末同时煸炒
STEP4、差不多时放糖和生抽(生抽的量以咸菜的咸度而定)
STEP5、当菜或面浇头都可以
STEP6、放一盒绿豆麻腐,倒入一大碗开水,撒一点点盐和麻油
STEP7、咸菜毛豆麻腐汤(很适合夏天的汤)
家里有枚爱吃烤鸭的小男生,每次都要加一份烤鸭饼,得,试着给他做一下,在家也卷起来。肉末,咸菜,毛豆,糖,生抽,料酒
五花肉,香菇,姜,八角,桂皮,香叶,冰糖肉末,咸菜,毛豆,糖,生抽,料酒