 红烧排骨的做法

红烧排骨的做法

热菜家常菜红烧排骨的做法，红烧排骨的家常做法

STEP1、排骨买回来洗干净，冷水下锅，放姜片，和料酒，过下血水，煮开后捞起来，沥干水分，备用。

红烧排骨

STEP2、排骨在煮血水的时候把配料配好

红烧排骨

STEP3、姜蒜拍好

红烧排骨

STEP4、锅中下油，油热后放姜片和蒜片下去爆香，下排骨煸炒至微焦。

红烧排骨

STEP5、排骨到这个程度差不多可以了，捞下来放配料下去炒香

红烧排骨

STEP6、这样就可以了

红烧排骨

STEP7、配料炒香后下排骨下去，翻炒几下，下生抽，耗油，翻炒几下，加水盖过排骨，大水煮开，小火煮四十分钟左右就可以收汁上盘了。注意加的是凉水，水开后放几粒冰糖下去。

红烧排骨

STEP8、最后成品如图

红烧排骨

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

全麦面包

到时间拿出来后，喜欢外脆里软的就等冷却后切开就好，如果喜欢软妹子的宝宝，拿出后趁热放进保鲜袋，等冷却后面包就是软软的了，记得换个保鲜袋分量安放，因为原来的保鲜袋里都是湿答答的水蒸气。（调整了一下配方，有问题我们可以互相交流）为喜欢的人而研究的一道菜

红烧羊肉

早上去吃羊肉面，看到店里正在剁羊肉，很多老顾客都买了生的回去红烧，于是人来疯也跟着买了一点，还问了如何烧制。说这个羊肉没有膻味，只要稍出水后，料酒、生姜、冰糖、酱油即可，于是下班回家就迫不及待开锅了，果然美味异常，酥而不烂，甜而不腻，喜欢这个有点粘唇的感觉！为喜欢的人而研究的一道菜