牛腱,姜,蒜头,葱,香叶,花椒,桂皮,草果,八角,陈皮,老抽,蚝油,冰糖,盐,张飞牛肉酱,七味粉(辣椒粉)对吃有要求所以才去钻研。吃过、做过各种银鳕鱼:先腌再煎、用黄油煎、用橄榄油煎(用其他中式炒菜油煎我觉的有点乱来,我没试过,因为鱼真心不便宜)吃多了、试多了,发现优质鳕鱼的真正味道会被各种油掩盖掉,所以把无油煎的方法发上来分享一一一一女儿评价银鳕鱼的最好吃的做法
一片香浓吐司,开启元气满满的一天!本方子是一个450g吐司模具的量对吃有要求所以才去钻研。吃过、做过各种银鳕鱼:先腌再煎、用黄油煎、用橄榄油煎(用其他中式炒菜油煎我觉的有点乱来,我没试过,因为鱼真心不便宜)吃多了、试多了,发现优质鳕鱼的真正味道会被各种油掩盖掉,所以把无油煎的方法发上来分享一一一一女儿评价银鳕鱼的最好吃的做法