热菜家常菜 瘦肉炒三丝的做法, 瘦肉炒三丝的家常做法
STEP1、胡萝卜,木耳,青椒切丝,蒜子拍扁切碎备用
STEP2、瘦肉切好备用
STEP3、热锅冷油下瘦肉翻炒至断生,记得是热锅冷油,就是锅热了后倒油进去,不用等油温上来了再放肉,放油后马上放肉
STEP4、瘦肉炒至断生后把胡萝卜丝,青椒丝,蒜子一起放进去翻炒
STEP5、等青椒丝和胡萝卜丝炒至快熟的时候把切好的木耳放进去,加适量的盐,出锅前放点生抽和味精或者鸡精翻炒均匀就可以了
STEP6、装盘上桌来吃
因为很喜欢吃百香果,然后偶然看到网上的视频就自己瞎做一次瘦肉最好是里脊肉或者猪前腿肉,这样的瘦肉比较松软口感好
煲仔饭融合了香肠与米饭的香味、蔬菜的清爽,米饭粒粒分明不粘腻!满满一锅真的超满足,省心省力又好吃瘦肉最好是里脊肉或者猪前腿肉,这样的瘦肉比较松软口感好