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家常爆炒猪心的做法


家常爆炒猪心的做法


热菜家常菜 家常爆炒猪心的做法, 家常爆炒猪心的家常做法


家常爆炒猪心的配料

  • 猪心 (1个)
  • 芹菜 (2根)
  • 蒜苗 (2根)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (1.5勺)
  • 耗油 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (1勺)
  • 辣椒 (2个)
  • 生姜 (3片)
  • 油 (适量)

家常爆炒猪心的步骤

STEP1、猪心一个

家常爆炒猪心

STEP2、切片备用

家常爆炒猪心

STEP3、蒜苗,芹菜切段备用

家常爆炒猪心

STEP4、白辣椒两个,切丝备用

家常爆炒猪心

STEP5、烧开水放猪心过水,在放冷水中冲凉

家常爆炒猪心

STEP6、锅中烧开油,放入蒜米,放猪心,姜,加入料酒炒干水份,把猪心水分炒干爆香后放入芹菜,蒜苗,加入生抽,耗油,盐,最后快好的时候放入鸡精

家常爆炒猪心

STEP7、最后出锅,装盘

家常爆炒猪心


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