虫草花炖鸡汤非常营养又好喝,汤色又漂亮,个人觉得新鲜的虫草花炖汤更好喝。能有什么故事,不过我有酒哦。做法简单,容易上手,好吃又不腻。
1、热锅冷油!油热,倒入鸡蛋!2、待鸡蛋,贴锅面成型,开始,过程中,用铲子捣碎,成小块。3、到鸡蛋微焦程度,盛出备用。4、铲车来鸡蛋后,原锅不用刷,加点油。不用加的太多。5、油热,依次放入葱姜小米椒,爆出香味后。6、依次加入青椒、火腿片,均匀。7、待火腿微焦的时候,就可以倒入先前的米饭、鸡蛋,改小火。一下,到均匀。8、此刻依次加入盐、生抽、蚝油、十三香,到均匀!9、这时候,已经差不多了,改小火,尝味道,并适当补调料,一下。10、出锅!能有什么故事,不过我有酒哦。做法简单,容易上手,好吃又不腻。