热菜家常菜 生煎五花肉炒花菜的做法, 生煎五花肉炒花菜的家常做法
STEP1、花菜过水,一分钟捞起
STEP2、平底不粘锅,刷一点油,下切片的五花肉,小火慢煎成两面金黄。
STEP3、姜蒜切粒
STEP4、下锅炒出香味
STEP5、下花菜,开大火炒,加入盐和糖形成底味,加蚝油生抽调味,起锅装盘。
腌制虾仁看个人口味,口淡就少许盐,最后加入西兰花也不用放盐了这是一道壳荤菜,以花菜为主,五花肉为辅。简单爽口,大家试试看吧!
廣州有條食街,食街上匯聚了各個地方菜,並且味道都是中高以上的,其中有間潮菜館,幾年前菜價挺便宜,現在物價高,作為大排檔菜價還是挺高的,不過那裏的鹵鵝和鵝肝是我吃過廣州最好吃的了。為了不浪費前些天用剩的鹵水,於是買了半只鵝鹵鹵。这是一道壳荤菜,以花菜为主,五花肉为辅。简单爽口,大家试试看吧!