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生煎五花肉炒花菜的做法


生煎五花肉炒花菜的做法


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生煎五花肉炒花菜的配料

  • 五花肉 (50克)
  • 花菜 (半个)
  • 姜蒜 (适量)
  • 蚝油生抽盐糖 (适量)

生煎五花肉炒花菜的步骤

STEP1、花菜过水,一分钟捞起

生煎五花肉炒花菜

STEP2、平底不粘锅,刷一点油,下切片的五花肉,小火慢煎成两面金黄。

生煎五花肉炒花菜

STEP3、姜蒜切粒

生煎五花肉炒花菜

STEP4、下锅炒出香味

生煎五花肉炒花菜

STEP5、下花菜,开大火炒,加入盐和糖形成底味,加蚝油生抽调味,起锅装盘。

生煎五花肉炒花菜






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