热菜家常菜 红烧猪蹄的做法, 红烧猪蹄的家常做法
STEP1、冷水下锅姜片、料酒焯水,沥干备用
STEP2、葱、姜、蒜、八角、花椒、尖椒、桂皮、香叶、冰糖
STEP3、油锅爆香葱、姜、蒜
STEP4、八角、桂皮、香叶、尖椒、花椒炒香备用
STEP5、原锅冰糖炒化
STEP6、猪蹄炒匀
STEP7、料酒、生抽、老抽炒匀
STEP8、香料炒匀
STEP9、没过食材的开水大火烧开转小火炖至烂
STEP10、尝试味道添加盐出锅
羊肉,其肉细嫩,含有很的蛋白和丰富的维生,容易被消化,羊肉,抗疾病,具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用,男士适合经常食用。猪蹄
北方姑娘爱吃饼,自创腊肠酸豆角烤饼,简单好吃!以下涉及的配料放多少都不用很精确,我就是随意放的,哈哈。猪蹄