热菜家常菜 炸猪腰子串串的做法, 炸猪腰子串串的家常做法
STEP1、腰子洗净去白筋,切成小块状(放入干净的盆里加料酒两勺生抽四勺耗油两勺)腌制两小时
STEP2、竹签放开水里浸泡半小时,沥干水分。串上腌好的腰子块
STEP3、起锅烧油油温九成热下锅炸,注意别被热油溅到,喜欢吃嚼劲的就多炸会,喜欢吃嫩的就少炸会
STEP4、炸好的串串撒上辣椒面和孜然粉,好吃的腰子串串就做好了
两人份海鲜粥,选择自己喜欢的食材,我用的螃蟹和鲍鱼,蔬菜加的菜心和香菇,可以根据自己的喜好调整,因为有海鲜所以一定要加些姜丝去寒,我米放的不多,平时吃饭的碗半碗够两个人一顿吃,而且煮粥的时间会短一些,程序不复杂,连收拾食材加煮,40分钟搞定上桌!猪腰,料酒,耗油,生抽,竹签
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