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红烧排骨炖土豆的做法


红烧排骨炖土豆的做法


热菜家常菜 红烧排骨炖土豆的做法, 红烧排骨炖土豆的家常做法


红烧排骨炖土豆的配料

  • 排骨 (适量)
  • 土豆 (一个)
  • 生抽 (一勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 八角 (1个)
  • 葱姜 (2根/3片)
  • 辣椒 (一个)
  • 味极鲜 (一勺)
  • 冰糖 (适量克)

红烧排骨炖土豆的步骤

STEP1、一个辣椒冰糖姜3片小葱2根

红烧排骨炖土豆

STEP2、排骨凉水下锅放入姜片料酒一勺待水烧开撇去浮沫,捞出排骨

红烧排骨炖土豆

STEP3、土豆滚刀切,冲洗两遍,浸泡在水中待用

红烧排骨炖土豆

STEP4、烧油小火放入冰糖成金黄色放入排骨

红烧排骨炖土豆

STEP5、煎两面焦黄倒入土豆加水,八角,葱段,姜片,生抽味极鲜

红烧排骨炖土豆

STEP6、我放高压锅压15分钟,压好再倒入锅里放入辣椒,收汁

红烧排骨炖土豆

STEP7、OK

红烧排骨炖土豆






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