热菜家常菜 好吃不腻的红烧猪蹄的做法, 好吃不腻的红烧猪蹄的家常做法
STEP1、前蹄加焯水去除血沫,清洗干净,沥干水份备用。
STEP2、加水,葱姜,少许盐放入高压锅,炖30分钟。盛出备用
STEP3、起锅烧油,加入老冰糖,待冰糖融化。
STEP4、加入猪蹄,葱,料酒,盐,蚝油,老抽,翻炒均匀。加水。
STEP5、炖20分钟后大火收汁。
STEP6、盛出装盘。
STEP7、特别好吃
下着下着雨,突然就凉下来了。午觉过后,在市场里转了一圈,最后决定买斤蛏子,来个蒜蓉粉丝蒸。蛏子很嫩,一口下去,还有满满禾然有机酱味的蒜香,满足!软糯好吃不腻的红烧猪蹄,用来招待客人或者家人都是很不错的选择
重口菜系!麻辣咸鲜!猪皮爽脆!软糯好吃不腻的红烧猪蹄,用来招待客人或者家人都是很不错的选择