STEP1、排骨洗净放入锅中葱切段姜切片放入少许料酒煮到发白收紧肉质即可大约5分钟内
STEP2、捞出后锅中放油放回排骨炒一分钟
STEP3、第二分钟
STEP4、炒三分钟的样子比较焦黄喜欢的话可以炒5分钟
STEP5、加入开水十三香八角大火焖15分钟
STEP6、中途看一下肉如果汤少可以再放入开水继续焖炖。如果肉已差不多熟继续焖炖8分钟
STEP7、出锅前5分钟放入盐调味继续焖收汁
STEP8、出锅放香菜葱段即可这时候排骨已经软烂可以尝一下口感可以的话就出锅盐少可以继续放点盐。要知道咸鱼淡肉的道理
牛排菇,有机花菜,洋葱,大蒜头,青甜椒,喜马拉雅粉盐,椰子氨基照烧酱,橄榄油,玉米淀粉,黑胡椒粉父亲节做了几个家常菜给家公味道都不错
自制果酱的5大关键点: 1.采用当季水果,水果可以熟透,但不要有腐烂。水果以一半果肉,一半果泥这样的形式熬煮出的口感最好。熬至稍微有些粘稠时,要一直不停的搅拌,以免糊底,或者熬煮不均匀。 2.水果(去皮净重)与糖的比例约为3:1,糖或可增加到水果的一半量,糖的种类选择随意,可用白砂糖,冰糖,绵白糖等。糖不可太少,因为糖在与水果熬煮过程中,对于水果的高渗透可以阻止细菌滋生,它本身就是最好的天然防腐剂。糖还有助于水果果胶的析出,而小火慢熬和不停搅拌的方式也有助于水果果胶的析出。若水果果胶出不来,果酱的粘稠度不父亲节做了几个家常菜给家公味道都不错