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来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果的做法


来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果的做法


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来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果的配料

  • 三文鱼 (100克左右)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 贝果 (一只)

来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果的步骤

STEP1、三文鱼切小块,用盐黑胡椒抓匀腌渍几分钟;鸡蛋打散加适量盐备用;热锅下三文鱼煎熟(不用额外放油),直接倒入蛋液,翻炒均匀,撒小葱,黑胡椒,出锅(我这里是两顿的用量,而且是2只全蛋4只蛋白,所以炒蛋偏白,没有特殊健身需求的话用全蛋就可以)

来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果

STEP2、搭配复烤完的贝果,简直不能更完美!

来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果

STEP3、满满的诱惑!!!

来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果

STEP4、当时在店里吃到的,底下还抹了奶酪!幸福指数爆表!

来自纽约的三文鱼炒蛋配贝果


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