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蚝油炒瘦肉的做法


蚝油炒瘦肉的做法


热菜家常菜 蚝油炒瘦肉的做法， 蚝油炒瘦肉的家常做法

蚝油炒瘦肉的配料

  • 瘦肉
  • 蚝油
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 京葱
  • 蒜

蚝油炒瘦肉的步骤

STEP1、瘦肉切片，生抽，料酒，淀粉抓腌15分钟，京葱，蒜切片

STEP2、热锅下油，爆香蒜，下瘦肉，待五成熟时加入蚝油，少于水，不断翻炒，瘦肉上色均匀就加入京葱，翻炒一会即可

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