热菜家常菜 青笋烧肥肠的做法， 青笋烧肥肠的家常做法
STEP1、肥肠洗净，切断，放置一旁
STEP2、锅内倒入1两菜油，待油辣，加入姜、蒜、豆瓣翻炒，炒香
STEP3、加肥肠入锅，翻炒几下，然后加水，放上锅盖焖熟
STEP4、加青笋再焖（根据自己的喜好，脆嫩）
STEP5、熟后出锅
原方来自@楊丁丁，原方的煎饼是辣的，不太对我的口味，于是稍加改动，做成了有西式风格的芝士火腿挂面煎饼，别有一番风味。做的时候没想到要写菜谱，所以也没照相，下次再做的时候补图！家常菜
在饭店吃了一次觉得味道不错主要是爸妈说这道菜很滋补虽然我也不知道滋补些啥…妈妈这两天身体不舒服就想着煮了补一补吧家常菜