热菜家常菜 剁椒炒田鸡的做法， 剁椒炒田鸡的家常做法
STEP1、田鸡洗净，切成块
STEP2、香菜切段，葱姜蒜切末
STEP3、起油锅，把剁椒、葱姜蒜末放入锅内爆香
STEP4、再放入田鸡，加盐、白糖、料酒大火翻炒至田鸡熟透，放入香菜和味精，调匀即可
想吃椒盐蘑菇了，但是外卖叫来就不脆了，怎么办，当然是自己做呀，哈哈在下厨房没有找到用料有精确重量的方子，于是我拿出做蛋糕的精神，给大家出一个菜谱，让小白的你，轻松玩转–椒盐蘑菇田鸡肉质很嫩，所以要大火快炒，口感才好。
白糖糕-自己在家也可以做了冰糖做出来的更美味田鸡肉质很嫩，所以要大火快炒，口感才好。