热菜家常菜 当归炖猪心瘦肉的做法， 当归炖猪心瘦肉的家常做法
STEP1、当归，枸杞泡水半个小时
STEP2、猪心洗净切片，放入炖锅
STEP3、瘦肉与一半的当归一起剁碎。手工剁碎需要花费一点时间，用机器绞的口感没那么好哦
STEP4、把剁好的瘦肉揉成一个一个的丸子，放入炖锅
STEP5、把剩余的当归和枸杞放入炖锅，加水。喜欢喝汤的水可加多点。
STEP6、开启炖锅开关，炖2个半小时或以上就可以开锅了。加点盐更好吃
作为一个从小生活在南方的女人，第一次学包饺子，献丑了往炖锅加水时，加冷水或者热水都可以。注意！！加热水会比较香比较好吃哦。
摘自滋味君，作者韩国博主cookingtree。转载方子，纯粹个人喜欢，方便自己。不喜欢者请绕道，勿喷！！！！！往炖锅加水时，加冷水或者热水都可以。注意！！加热水会比较香比较好吃哦。