热菜家常菜 爆炒美味青蒜猪耳朵的做法, 爆炒美味青蒜猪耳朵的家常做法
STEP1、准备猪耳朵:整猪耳朵先切成条,再切成段。
STEP2、准备青蒜:青蒜洗净,切斜段,其中茎的部分用刀压扁,这样会更加入味哦。
STEP3、准备佐料:香葱、姜、蒜、香菜切末儿,备用。
STEP4、热油爆香姜和蒜,放入青蒜,大火爆炒至青蒜变软,放入猪耳朵炒热,再放入酱油、胡椒粉、盐、十三香,炒匀,就可以起锅啦!装盘后再将香葱和香菜均匀地洒在表面。
记录一下偶然想到将青蒜与猪耳朵做成一道菜,小试一下后,wow,好吃到爆!
配一杯上好的红茶,美好的一个下午!偶然想到将青蒜与猪耳朵做成一道菜,小试一下后,wow,好吃到爆!