 香炒麻辣猪耳朵的做法

香炒麻辣猪耳朵的做法

热菜家常菜香炒麻辣猪耳朵的做法，香炒麻辣猪耳朵的家常做法

香炒麻辣猪耳朵的配料

猪耳朵（2个）
蒜（少许）
姜（少许）
干红辣椒（少许）
花椒（少许）
白芝麻（少许）
葱（少许）
盐（适量）
糖（少许）
老抽（少许）
料酒（少许）

香炒麻辣猪耳朵的步骤

STEP1、猪耳朵清理干净后加清水，煮，煮到用筷子可插透，水要多一些

STEP2、煮好之后切成条，备用。葱切段、姜蒜切片

STEP3、锅里放油，爆香葱姜蒜、花椒

STEP4、接着加入干辣椒爆香,放切好的猪耳朵,放酱油、料酒（多一些）、白糖，拌炒上色

STEP5、炒至收汁，出锅前放入白芝麻即可

温馨提示：

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