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天津烧饼里脊的做法


天津烧饼里脊的做法


热菜家常菜 天津烧饼里脊的做法, 天津烧饼里脊的家常做法


天津烧饼里脊的小提示

与外面卖的那种红红的染色里脊不同这个透着一股健康的气息

天津烧饼里脊的配料

  • 猪里脊 (一大块)
  • 姜 (适量)
  • 蒜 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 孜然 (适量)
  • 白胡椒粉 (少许)
  • 面酱 (少许)

天津烧饼里脊的步骤

STEP1里脊顺着纹理切尽量大片的斜刀 一定尽量大 不然碎碎的 然后加入以上除去面酱所有调料拌匀 腌制一晚上 姜要姜蓉 一来更能入味 二来没有口感负担 蒜要蒜片 为了方便拿出来煎的时候择出去

天津烧饼里脊

STEP2、小火煎制 很容易熟 烧饼上少许面酱 亦可少许芝麻那便是极好的

天津烧饼里脊


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