热菜家常菜 软炸里脊的做法, 软炸里脊的家常做法
STEP1、刀工处里:找好肉的纹理,顶着肉纹切棱形段。基础腌制:盐,糖,味精或鸡精,香油,绍酒,胡椒粉。(没香油可以放其它的油,油一定要放,炸出才有型;没绍酒可以放料酒)
STEP2、糊:全蛋1个、淀粉大半碗、一匙油、盐适量和出干稀适度的蛋糊
STEP3、炸:5成油温,炸成松软金黄捞出,全炸完后再复炸一次
蒸了紫薯泥,新买了芝麻,炒个紫薯芝麻馅,尝尝味道如何,给儿子做新口味的早餐空闲的时间和厨师班老师学了几道专业做法的菜式分享给大家,软炸里脊软硬适中,小朋友最爱
糖醋鲤鱼你怎么可能不会不知道!!!!空闲的时间和厨师班老师学了几道专业做法的菜式分享给大家,软炸里脊软硬适中,小朋友最爱