热菜家常菜 瘦肉炒杂菜的做法， 瘦肉炒杂菜的家常做法
STEP1、把瘦肉洗干净切片。青菜洗好切小，我用的是青菜茎。同样也把胡萝卜洗好切丝。
STEP2、锅热后放一点油，先把青菜胡萝卜放进锅炒。
STEP3、青菜和胡萝卜炒到五成熟再把瘦肉放进去起炒。
STEP4、炒了一下子感觉肉熟了加上盐、味精、还有生粉水，多炒两下变成粘粘的感觉就完成。
炖只鸡给我家幸福同学补一补……青菜和胡萝卜炒到五成熟把瘦肉也放进去一起炒。这样肉不会太老。
无花果,藜麦,小米,莲子,胡萝卜,南瓜,红豆,水青菜和胡萝卜炒到五成熟把瘦肉也放进去一起炒。这样肉不会太老。