 灵芝石斛洋参炖瘦肉的做法

灵芝石斛洋参炖瘦肉的做法

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灵芝石斛洋参炖瘦肉的小提示

1.怎么算是微开的水，就是水开始冒小气泡但没开的时候，放肉焯水是最好的。2.瘦肉选用脊板肉，清甜无油。如果不懂可以加我，我可以分享和教导。：luzhoudao666

灵芝石斛洋参炖瘦肉的配料

灵芝（适量）
石斛（6粒）
西洋参（适量）
瘦肉（250g）
蜜枣（1个）
生姜（适量）

灵芝石斛洋参炖瘦肉的步骤

STEP1、准备好材料：灵芝、石斛、西洋参片、蜜枣、姜片。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP2、灵芝掰成小块，然后把灵芝、石斛、西洋参片清洗一下，放入碗中用温水泡五分钟。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP3、瘦肉切片。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP4、瘦肉放入微开的水中，去血水、去腥。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP5、把肉片放入炖盅。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP6、接着依次放入姜片和蜜枣。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP7、再接着依次放入灵芝、石斛、西洋参片。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP8、往炖盅放入适量的清水。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP9、炖2-2.5小时即可。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP10、炖好了。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

STEP11、盛起享用。

灵芝石斛洋参炖瘦肉

温馨提示：

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