热菜家常菜 红烧鸡爪的做法, 红烧鸡爪的家常做法
STEP1、鸡爪清洗干净,焯水时间稍微长一点
STEP2、清洗干净备用
STEP3、热锅烧油,加入生姜和剁辣椒爆香
STEP4、加入鸡爪翻炒至有点金黄加入适量白酒
STEP5、加入适量老抽翻炒
STEP6、加入适量的水
STEP7、加入一瓣八角提香,煮开后小火煮20分钟
STEP8、加入冰糖继续小火焖煮
STEP9、出锅前大火收汁,尝一下味道,开吃
简单快手的一款甜品,味道香甜鸡爪,八角,老抽,料酒,姜
姥姥传授的经验鸡爪,八角,老抽,料酒,姜