热菜家常菜 红烧凤爪的做法, 红烧凤爪的家常做法
STEP1、加入少油,放入花椒,细火炒出花椒味,花椒呈糊色勺出倒料留油。
STEP2、大火烧锅,放入姜丝和干辣椒丝,微炒后倒入鸡爪
STEP3、鸡爪炒几分钟后倒入所有配料,加冷水淹没鸡爪烧开后转最小火,盖上锅盖后烧四十分钟,锅内若水没烧开转大火收汁起锅,香辣可口的凤爪即成啦!
这道菜非常灵活,有啥肉放啥肉,配面配饭都好吃鸡爪,姜,老抽,生抽,盐,料酒,花椒,鸡精,干辣椒
别再跟着周杰伦喝奶茶了,入秋这碗更暖心!鸡爪,姜,老抽,生抽,盐,料酒,花椒,鸡精,干辣椒