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红烧鸡翅的做法


红烧鸡翅的做法


热菜家常菜 红烧鸡翅的做法, 红烧鸡翅的家常做法


红烧鸡翅的配料

  • 翅中 (8-10个)
  • 八角 (1个)
  • 老抽 (2勺)
  • 冰糖 (10克)
  • 生抽 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (3克)

红烧鸡翅的步骤

STEP1鸡翅洗干净

红烧鸡翅

STEP2、飞水

红烧鸡翅

STEP3、在鸡翅上划上口子,方便更加入味

红烧鸡翅

STEP4、准备好姜片和少许蒜

红烧鸡翅

STEP5、锅烧热,加入姜片爆香

红烧鸡翅

STEP6、下鸡翅,炒至变色,加入少许冰糖

红烧鸡翅

STEP7、加入没过鸡翅的开水,烧开后,闷一会,然后大火收汁

红烧鸡翅

STEP8、装盘

红烧鸡翅


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