STEP1、鸡腿洗净沥干水
STEP2、去骨,用牙签扎几下,再用刀背把鸡肉拍松扁!
STEP3、保鲜袋里放入一勺料酒,一勺酱油,一勺蚝油,生姜末和少量水
STEP4、放入鸡腿肉,放冰箱冷藏腌制30分钟以上
STEP5、准备照烧汁!2勺酱油,1勺蚝油,一勺料酒,2勺蜂蜜,60g清水,搅拌均匀
STEP6、不粘锅放少许油,放入腌制好的鸡腿肉,煎至一面金黄,翻面再煎另一面!倒入照烧汁盖上锅盖小火煮!
STEP7、煮至酱汁变少粘稠即可
STEP8、切块摆盘,锅里多余的照烧汁浇在上面,撒上白芝麻!
2人份不用烤箱也可以做的照烧鸡腿,搭配蔬菜和米饭,我可以吃到舔盘子
芒果是富含胡萝卜素的水果,这种水果特别适合上班族。水果中的胡萝卜素能够转换成维生素A,对缓解眼睛疲劳有重要作用。时下又是吃芒果的季节,芒果入菜真的值得尝试,风味口感都是另一番体验。我对各种水果都无免疫力,也喜欢当季水果当季吃,所以也喜欢换着花样吃,这道芒果虾球,不仅仅是视觉美的冲击,更会刺激你的味蕾,让你食欲大开。不用烤箱也可以做的照烧鸡腿,搭配蔬菜和米饭,我可以吃到舔盘子