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煎鸡胸肉的做法


煎鸡胸肉的做法


热菜家常菜 煎鸡胸肉的做法, 煎鸡胸肉的家常做法


煎鸡胸肉的配料

  • 鸡胸肉 (2块)
  • 油 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 酱油 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 姜 (2片)
  • 蒜米 (1瓣)
  • 柱侯酱 (1勺)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 白糖 (1克)
  • 孜然粉 (适量)
  • 炸肉粉 (适量)

煎鸡胸肉的步骤

STEP1、鸡胸肉清洗干净,鸡胸肉比较厚的话,用刀把鸡胸肉对半切开,用刀背拍松鸡胸肉

煎鸡胸肉

STEP2、除炸肉粉和油外,放入其它所有调料抓匀

煎鸡胸肉

STEP3、放冰箱冷藏,腌制几个小时

煎鸡胸肉

STEP4、鸡胸肉裹上炸肉粉

煎鸡胸肉

STEP5、锅里放入适量的油,小火煎熟

煎鸡胸肉

STEP6、搞定(最后放的酱是番茄酱沙拉酱混合配的)

煎鸡胸肉


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